酒是每个节日家庭团聚餐桌不可缺少的一部分。谈到喝酒，有些人与两三轮的喝酒毫无关系，而另一些人则喝了一杯葡萄酒。
你能不能喝带红晕的酒?
“酗酒”
其实，体内积聚大量的乙醛，是乙醛中毒的表现，乙醛具有扩张毛细血管的作用，皮肤表面毛细血管扩张时会有更多的血液充盈，因此会使脸红起来。
这样的人体有足够的酒精脱氢酶，但是缺乏乙醛脱氢酶，导致乙醛的积累，导致一系列毒性反应，所以这样的人，饮酒是不可行的。
日本最近发布了一项研究，使喝酒更容易面对，而且整个人感觉更糟！
喝酒容易脸红的人骨折风险很高。
日本研究人员最近在英国科学报告杂志上发表了一项研究，指出酗酒和容易脸红的人由于遗传因素导致骨质疏松，骨折的风险更高。
研究人员发现，喝酒容易脸红的人发生髋部骨折的风险是正常人的2.48倍。研究人员还说：“即使没有基因检测，喝酒时面部发红的速度也可以作为骨折风险的指标。”
面部酗酒和骨折有什么关系？
研究人员说，
乙醛是人们摄入酒精后在代谢过程中产生的。在乙醛的分解过程中，机体需要乙醛脱氢酶2发挥作用。
但喝酒容易脸红的人在遗传上欠缺这种酶。这种酶的欠缺使得乙醛易在体内蓄积，进而影响生成骨骼的成骨细胞的机能。
研究小组还发现，当添加维生素E时，基于骨骼的细胞可以正常生长。因此，维生素E的摄入有望预防骨折。
脸越红，就越可怕。
其他研究发现，脸红可能表明患食管癌的风险增加。
此外，长期饮酒是高血压的一个危险因素，而脸红的人更是处于危险之中。
韩国研究人员说，他们收集了名不喝酒的人、名脸红的人和名不喝酒的人的数据。
在对其他因素进行调整后，研究人员发现，脸红的人比不脸红的人面临更大的酒精诱发高血压的风险。
喝酒时脸红的人应该怎么做？
1。喝酒前一定要吃点东西。
喝酒很容易导致体内缺乏维生素B1，而维生素B1与身体的新陈代谢有关，如缺乏的人不会感到饥饿，不想吃，并最终导致营养不足。
因此，在喝之前，你可以喝些麦片粥，这样可以延缓酒精的吸收并补充维生素B1。当我们空腹喝酒时，我们的胃和小肠会很快地吸收酒精，这导致我们吸收过多的酒精而损害我们的身体，所以我们喝酒时必须吃点东西。
2。不要只喝肉。
在许多人的眼里，酒和肉是好伙伴。许多人不得不和肉一起喝。事实上，他们应该少吃肉，多吃绿叶蔬菜。抗氧化剂和维生素可以保护肝脏。
尤其是腌制的肉类和熏肉，由于腌制和熏制的食品中含有较多的亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌和胃癌的风险。
所以你可以自由饮酒而不用面部表情？！
一杯酒会造成多个健康问题。
感觉强壮,喝得不够;感觉熨烫,喝出血。
“宁可肚子有洞，也不要感情有裂缝。”
…
这种劝说，即使身体不舒服，也不想喝酒，有些人会被迫“不喝就是不面对”喝几口的压力。
《柳叶刀》杂志上发表的一篇文章显示，与许多人认为的“好酒”不同，没有安全剂量的酒精是有害的。中国男性饮酒率为48%，饮酒死亡人数居世界首位。
肝脏疾病
大多数酒精在肝脏中代谢，醉酒对肝脏的危害不亚于肝炎。
长期饮酒可引起酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等疾病。严重的病例会伴有严重的腹水、肾功能不全、胃肠道出血等并发症。
癌症
世界卫生组织将酒精列为主要致癌物。
全世界5.5%的癌症是由酒精引起的，每18种癌症中就有一种是消耗的。口腔癌、喉癌和食管癌是最密切相关的癌症。
戒酒20年后，这些恶性肿瘤的风险几乎与从不喝酒的人相同。
痴呆
酗酒可导致慢性酗酒和酒精性痴呆。
心脏病和中风
饮酒会增加血压，引起心脑血管疾病，增加突发性冠心病、心力衰竭、心脏骤停、颅内出血（中风）的风险。
胰腺炎与胃溃疡
大量的酒精可以刺激胰腺分泌，导致急性胰腺炎、胃溃疡和胃癌的风险也会增加。
精神疾病
长期饮酒容易影响心理健康，变得以自我为中心，责任心和责任感降低，还可表现为焦虑和抑郁，在慢性酗酒中，6%到20%的患者曾自杀。
此外，饮酒后人们的思维和判断能力下降，约22%的工伤与饮酒有关，43%的作战伤具有较高的酒精浓度。
因此，每个酒馆都是一个透支的生命，一个慢性的自杀。
中国人酒精代谢的基因缺陷
亚洲人对酒精比欧洲人和美国人更敏感。
酒精在人体内的代谢有两个主要步骤：
第一步
在“乙醇脱氢酶”的作用下，乙醇分解为乙醛。
第二步
在“乙醛脱氢酶”的作用下，乙醛分解为乙酸，无毒性。
乙醇脱氢酶活性较高，代谢第一步完成较快。
不幸的是，大约有1/3的中国人有醛脱氢酶的突变，所以第二步不能有效地进行，所以大量的醛残留在体内，导致脸红、心悸、恶心等不适。
世界卫生组织已将乙醛列为主要致癌物。脸部酗酒的人更容易患上酒精，患癌症的风险也更高。
值得一提的是，喝很多酒的人只能容忍酒精，但他们喝的酒越多，他们体内积累的乙醛越多，对身体造成的伤害也越大。
最好不要喝得太多。
美国建议男性每周最多喝克酒精，女性最多喝98克酒精。意大利、葡萄牙和其他国家的限制高于美国，而英国是美国的一半。
酒精消费限额只是相对安全值。对于个人，尤其是女性，建议不要喝酒，除非可以。即使他们喝酒，他们也应该尽量少喝。没有“适度饮酒”的理论。
孕妇、儿童和青少年应戒酒，包括传统糖浆。
学习一些减少酒精伤害的技巧
避免酒精危害的最简单方法就是不喝酒。当你必须喝酒的时候，建议你采取以下措施来减少酒精的伤害。
1
喝酒前吃点东西
喝酒前吃点东西垫，可以减少酒精对胃壁的刺激，延缓酒精的吸收，并吸收一些酒精代谢所必需的营养。
推荐的食物包括蛋白质饮料，如牛奶和豆奶，富含果胶的水果和蔬菜，如苹果和南瓜，以及富含淀粉和B族维生素的食物，如全麦面包和麦片粥。
值得注意的是，“抗酗酒”之所以让人们感到清醒和舒适，是因为它们含有利尿、镇痛和令人兴奋的药物成分，可以减轻头痛和恶心症状。但是这些成分并不能真正“酒”，反而增加了肝脏的负担。
2
选择低度酒精，慢慢啜饮
同时，高浓度酒精对肝脏和其他器官的损伤大于低浓度酒精对肝脏和其他器官的损伤。慢慢地喝，啜一小口，然后倒满整个地方，不仅容易醉，而且对胃和其他器官更有害。
3
不要把饮料和酒混在一起。
酒精与饮料混合，可使酒精更快速地通过血脑屏障，容易导致慢性酒精中毒。
饮料中的碳酸可以加速酒精向胃的渗透，刺激胃肠道。在碳酸的作用下，酒精吸收较快，容易诱发急性胃肠炎等疾病。
4
酒和黄酒热饮
在烫漂过程中，随着温度的升高，甲醇、醛、醚等有机物会发生挥发，而乙醇则会发生少量挥发，从而使葡萄酒的浓度略有降低，从而减少对肝脏的损伤。
5
喝水时多喝水
在饮料之间多喝开水可以加速从尿中排出酒精并减轻肝脏的负担。
6
吃一些有助于安抚酒精的食物。
如果你不小心喝太多酒，导致头痛、头晕和其他不适，你可以尝试吃一些有助于消除酒精的食物，如鸡蛋、芦笋、西红柿、香蕉等。
最后，但并非最不重要，“喝酒保持健康”的说法是非常不切实际的。
一项针对1万妇女的研究发现，每天只喝一小杯葡萄酒，甚至红葡萄酒，都会显著增加患乳腺癌的风险。关于“饮红酒养血管”的说法，中国疾病预防控制中心的荟萃分析指出，适度饮酒对心血管系统的保护作用和机制尚需通过深入研究来证实。为了预防心脏病，不建议任何人喝酒。