临床上不断爆发的代谢性疾病和慢性疾病,让众多人陷入无尽的恐慌和担忧中,就拿糖尿病这种慢性疾病来说,早在20年前,糖尿病还是老年人的专属,在随着我国生活水平的提高,人均饮食习惯的转变,糖尿病不再是老年人的专利,更多的是在年轻人的身上发展。
糖尿病患病年龄的低龄化,为我国国民敲响警钟,若再不提高警惕,积极的调整饮食,未来的某一天糖尿病,将会像感冒发烧一样普遍,到那时国民身体素质会进一步恶化,人人都会成为药不离手的“糖尿病人”。
当体内胰岛素分泌不足时,就会使身体中的糖分无法及时被代谢排出,从而使体内血糖升高,诱发糖尿病,糖尿病最典型的临床表现为“三多一少”,即:多尿、多饮、多食、体重减轻。
血糖升高后,不止会诱发头痛头晕,心慌胸闷等表象症状,病情严重的甚至会直接威胁眼睛、肾脏、心脏、血管、肝脏等多个器官和组织的正常功能,诱发神经性病变。
糖尿病最严重的并发症是心脑血管疾病,死亡、截肢、失明、肾功能衰竭、心力衰竭,如此高爆发的疾病,除了按时服药之外,改变饮食很关键!
01糖尿病患者不能吃馒头?
馒头作为北方人民最常吃的主食之一,一日三餐几乎顿顿离不开馒头,馒头中含有较多的碳水化合物、水、矿物质、氨基酸等多种样物质,能够为身体提供较多的能量和热量,维持日常所需和正常生理循环。
网络上之所以有人说糖尿病人不能吃馒头,是因为馒头中含有较多的碳水化合物,这类物质进入身体后会被转变成葡萄糖,大量糖分过多堆积就会诱发血糖升高。
但馒头导致人体血糖升高的概率极低,只有在大量摄入馒头的情况下才会出现这种情况,对糖尿病患者来说,只要控制好每日馒头的摄入量,严格锁住碳水化合物的吸收,即可有效稳定病情的发展,实现馒头自由。
糖尿病人,如果觉得吃馒头会诱发血糖升高的话可以选择荞麦馒头,在馒头中加入一些粗粮食物,做到粗细粮搭配,能够更好的控制机体对热量和糖分的吸收,粗粮食物中的膳食纤维还能加速血液的流动,提高肠胃蠕动功能,激活胰岛素的分泌,达到辅助降糖的目的。
综上所述:糖尿病人并不是不能吃馒头,在合理膳食,均衡营养的前提下,适当的吃一点完全没问题,对于网络谣言,请大家理性分析,不要盲目从众。
02医生提示:糖尿病人,真正不能吃的,或是这5种食物
第1种:糕点
各式各样的糕点,虽然吃起来不甜,制作的过程中,商家为了满足消费者的口感,会添加大量的糖分。
糖是导致血糖升高的主要诱因,长期进食含糖较高的食物会使体内的血糖浓度急剧飙升,难以稳定病情。
第2种:油炸食品
油炸食品对糖尿病患者来说是严格禁忌的,油炸食品本身就是一种油脂较高的食物,经过反复杂质的油中会生成较多的致癌物质。
经常吃油脂含量偏高的食物会影响机体代谢和吸收,胰岛素功能不足,分泌量减少,糖分无法及时排出体外,血糖越升越高,难以稳定病情。
第3种:酒水
“小酌怡情,大酌伤身”酒水作为常见的饮品,无论是招待远道而来的客人还是与亲朋好友畅聊心声,人们都会将自家珍藏的美酒拿出,一杯杯酒水的传递也拉近了人与人之间的距离。
少量饮酒,并不会影响健康,但如果大量需求的话则会加重身体的负担,也会诱发心血管疾病,酒精中的乙醚和乙醇会增加肝脏代谢解毒的负担,诱发酒精肝,长期大量酗酒的人血中的葡萄糖含量急剧增高,血糖飙升难以稳定。
第4种:腌制食品
现实生活中,很多人爱吃腌制的小咸菜,腌制咸菜虽然可口下饭,在制作的过程中却会加入大量的食用盐,实验中含有较多的钠离子,对糖尿病患者来说极其不利。
有关数据研究发现:长期摄入过多含盐较高的食物会增强淀粉酶活性,加速淀粉的吸收使小肠吸入葡萄糖的能力增强,血糖浓度升高,不利于血糖的问题。
对糖尿病患者来说,每日食盐的摄入量不应超过3~4克,为了健康一定要牢记。
第5种:坚果
每逢过年过节,家家户户都会提前准备各式各样的坚果,用于招待远道而来的客人,坚果类食品中含有较多的油脂、糖类、矿物质、蛋白质等多种微量元素,一样的吃一点,能够为身体补充营养,还能加速血液的运行。
但对于糖尿病患者来说,却不适合过多摄入坚果类的食品,因为坚果类的食品油脂含量较高,摄入过多会使体内的脂肪堆积,影响胰岛素的分泌,不利于病情的稳定。
糖尿病患者,小吃坚果,一定要控制好摄入量,每种坚果每天吃3~5粒即可。
03糖尿病最严重的并发症是什么?
(1)糖尿病性心脏病
心脏是非常重要的器官,停止跳动也意味着人生命的结束,糖尿病性心脏病是非常严重的并发症,多为心绞痛、急性冠状综合征、心肌梗死、心源性休克、猝死等,一旦发生,一定要把握抢救的黄金期,千万不要因小失大。
(2)糖尿病性周围神经病变
50%以上的糖尿病患者均会诱发周围神经病变,具体表现为神经炎,神经痛,疼痛多为烧灼样痛和电击样痛,夜间疼痛明显,严重影响患者的正常生活,病情危重的无法生活自理。
(3)糖尿病足
糖尿病人一定要保护好自己的脚,脚部破溃或伤口感染,一定要尽早就医检查,则会恶化为糖尿病足。
糖尿病人由于血液中游离大量糖分的原因,伤口难以愈合,一旦发展为糖尿病足,若不及时治愈,会使患者神经病变,肌肉萎缩,溃疡面不断蔓延,最终截肢。
关于稳定糖尿病,你还有更好的方法和意见吗?你觉得糖尿病患者应该如何调理饮食?可以将你的观点留在下方评论区,帮助更多“糖友”摆脱疾病的困扰。
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