黄阿姨,今年已经58岁,自从退休之后,在家里做美食跳广场舞,偶尔照看孙子孙女,生活太惬意了。
身边人都非常羡慕黄阿姨的生活。但好景不差,黄阿姨在两个月前突然感觉头晕胸闷。医院进行检查,结果发现血脂和血糖都已严重超标。
医生告诫黄阿姨一定要按时服药,并且要适当管住嘴,否则会增加心血管并发症风险,更容易拖垮身体,最终也可能会引发癌症。
黄阿姨感觉非常无辜,因为自己并没有吃太多复杂食物,就是喜欢自己做各种美食并且分享给身边人,难道这就是自己血糖血脂升高的原因吗?
如果经常吃高热量食物,往往就会导致身材越来越胖,甚至会增加多种慢性疾病风险,损害自身健康,所以年龄越大,越要懂得管住嘴,有些食物能不吃就不吃。
消化科医生:年龄越大,越要管住嘴!这五类食物,能不吃就不吃
腌制类食品
50岁之后,身体各方面机能逐渐走下坡路,如果经常吃腌制类食物,往往会导致血压受到刺激,甚至会引发心血管疾病,比如腌制咸菜,咸鱼,咸鸭蛋等。
这些腌制食物在进行制作过程中,为了延长食物保质期,其中都会放入大量食盐,如果长期吃腌制食物更容易导致食盐摄入超标,食盐超标就会导致血管内水分增加,还会激活肾素-血管紧张素-醛固酮系统,进而引起血压升高。
高血压本身是多种疾病的高危因素,比如冠心病,脑梗死,脑出血,心力衰竭等,长期吃腌制类食物还会增加癌症风险。
食物被腌制后,其中亚硝酸盐比较高,虽然亚硝酸盐不致癌,但是在体内转化为亚硝胺类物质,具有极强致癌性。
高糖、高油类的食品
根据我国膳食指南,成年人每天摄入糖类的量应该控制在50克以内每天油脂摄入量应该控制在25~30克,但现实生活中多数人都存在摄入量超标问题。
大家不要小看糖类,如果长期摄入糖类超标会导致身材越来越胖,肥胖本身就是高脂血症,冠心病,脂肪肝,高血压,糖尿病等疾病高危因素。
如果吃糖以后就会导致血糖水平不断升高,人体为了维持血糖,在正常范围内会分泌很多胰岛素,胰岛素降低血糖机制之一,就是把糖类转化成脂肪不断储存。
中老年人如果摄入糖分较多,往往会导致身材越来越胖,更容易增加多种慢性疾病风险,常见高糖,高油类食物,包括精制米面糖果,碳酸饮料,油炸和油煎类食物等。
酒精类饮品
现实生活中,很多朋友都喜欢喝酒,甚至有些人每天都离不开酒,殊不知长期喝酒更容易带来多种健康问题,甚至慢慢拖垮身体。
有些人认为适当饮酒对健康有好处,但是需要注意,权威医学杂志《柳叶刀》曾经指出,对人最安全的饮酒量是0,因此不要再拿适当喝酒有益健康来说事了。
长期大量喝酒,更容易增加肝脏负担,引发脂肪肝,更有严重者会出现酒精性肝硬化,长期饮酒对人体危害是多方面的。
大量喝酒更容易增加神经炎,胃炎,胃溃疡,胰腺炎,痴呆,低血糖,高血压,冠心病等疾病风险,严重损害个人健康。
加工肉类食物
加工肉类食物主要是指经过腌制、烟熏等处理手段制作而成的肉类食物,其中所含防腐剂相对比较高,吃进体内没有任何好处。
加工肉类食物在制作时,源头得不到保障,如果是掺杂变质的肉类,往往就会导致食物发生变质,吃进体内之后,更容易增加消化道肿瘤风险,拖垮身体。
进入中老年阶段,本身消化功能逐渐降低,常吃加工肉类食物,更容易导致有害物质摄入超标,身材越来越胖,甚至会增加慢性疾病风险,希望您能引起高度重视。
烧烤类食物
现在天气越来越温暖,很多人都喜欢春游,或者是晚上在家里进行烧烤,经过烤制之后的食物确实吃起来比较美味,但是这类食物更容易滋生有害物质。
肉类在制作过程中,滴下的油脂到木炭当中,就会产生苯并芘等有害物质,吃进体内更容易增加癌症几率。
烧烤类食物吃多了,也会导致肝脏肾脏等负担加重,更容易影响自身健康,烤焦的部分含有有害物质更多,对健康非常不利,建议中老年人管住嘴。
饮食对于身体健康至关重要,希望大家合理摄入营养物质,每日保证充足食物摄入对于强健体魄效果非常理想,但是并非所有食物各都有助于健康。尤其是中老年人,更应该积极调节饮食。
俗话说“抛开剂量谈毒性,都是耍流氓”。以上这些食物并不会因为你偶尔吃一次就增加癌症风险,如果没有办法控制住摄入量,就会导致自身健康受损。
盘点6种老人最需要补充的营养物质
1、钙
老人钙质流失速度比较严重,更容易引发骨质疏松,根据调查,我国老年人每人每天钙摄入量仅在毫克左右为推荐量的一半。
钙不仅影响骨骼健康,还会对心血管,内分泌,神经肌肉系统具有重要作用,长期缺钙的老人比较容易出现关节疼、身高变矮、食欲减退、失眠多梦等症状的。
2、蛋白质
老年人身体衰老就会导致蛋白质合成能力下降,利用率降低,在平时就需要适当多补充点蛋白质。
蛋白质是我们人体各个组织器官的重要组成部分,如果在平时摄入不足,那么对身体健康而言是不利的,可能会加速身体的老化。可以适当吃牛奶,鱼虾,动物瘦肉等。
3、维生素A
维生素A对老年人来说是比较重要的。很多老人眼睛不适很好,视力有所退化,而补充维生素A则能够起到保护眼睛健康的作用,改善视力问题。
因为维生素A是构成眼感光物质的重要原料,维生素A充足,增加眼角膜的光洁度,眼睛会明亮许多。建议平时可以多吃动物内脏,胡萝卜,深绿色蔬菜,南瓜等食物。
4、维生素D
维生素D能帮助人体增强对钙的吸收和利用,虽然食物含钙多,但如果身体吸收和利用率差,那么吃再多也是白搭,补钙结合补维生素D,就会事半功倍。
根据研究发现,维生素D对预防多种癌症、多发性硬化症、抑郁症、免疫系统功能障碍等均有帮助。
5、铁
铁元素是我们血红蛋白的重要成分之一,如果缺铁,很容易出现缺铁性贫血。老年人来说,长期缺铁,容易使得贫血,让人虚弱无力,出现抗病能力下降、人容易疲劳、记忆力下降等现象。
根据调查,我国各类人群的平均贫血率是20.1%,老年人群的贫血率则是高于全国平均水平的,可见补铁是很有必要的事情。
6、锌
根据调查,适当补锌能够帮助提升味觉。因此,味觉不好的老人,可以去检查下体内的锌含量,如果缺乏,可以适当补充。
富含锌的食物主要有贝类(尤其是牡蛎)、虾蟹、鱼类、芝麻等。多吃这类食物能够让身体越来越强健,预防多种疾病。